Noël s'invite...

 Une soirée film en famille (L'étrange histoire de Benjamin Butt*n) et Félix s'endormant blotti sur mes genoux, un tour au marché, un sapin choisi chez les scouts jusqu'au plafond cette fois encore, un passage au grenier pour retrouver les décos de Noël, l'aide des enfants et les inévitables boules cassées, mais no stress, les Poppys, Anne Sylvestre et les Crooners en fond sonore, des amis, de la pâtisserie (brioche au chocolat délicieuse et légère (si si, sans beurre ni oeuf), crumble framboises, j'ai remplacé par de la poudre de noisettes la moitié de la farine, oui pour le moment l'association framboise noisette me fait craquer, vous l'avez compris), une belle table pour le brunch du dimanche, des fleurs blanches et des bougies, surtout pas de chasse au cadeaux dans les galeries commerçantes, une bonne sieste pour Félix et une invitation à un anniversaire pour Romane,  la dernière ligne droite d'étude pour les garçons, mais on sent que la relâche est proche, et Gilles commence déjà à négocier ses futures sorties ;-)... et chez vous, doux week-end?  

Blondinette

Si elle a hérité de la couleur des cheveux de son père, elle a (malheureusement pour elle) les cheveux aussi rares et fins que les miens (transmission mère-fille depuis au moins 3 générations)... Elle a voulu depuis longtemps avoir les cheveux longs, mais détachés ils s'emmêlent et ressemblent vite à des ficelles, et attachés ils glissent aussitôt hors des barrettes ou des élastiques...
Les coiffures recherchées sont donc éphémères, mais j'aime (et elle aussi) bien la coiffer pour les grandes occasions (ici pour les 70 ans de son grand père il y a quelques jours)... et l'aspect vite décoiffé et les mèches qui s'échappent font à mes yeux partie du charme !

Un soir en décembre

Début décembre à Bruxelles. On rentre à vélo de l'école, tout comme on y avait été ce matin avant le boulot, puisque J. était parti à 6h45 pour sa première réunion programmée à 7h. Moi avec les grosses moufles que J. m'a ramenées de Londres, Romane les joues rouges et le béret enfoncé jusqu'aux yeux et Félix enroulé sur le siège dans la cape en polaire que je lui mets, l'hiver, par dessus son blouson quand on fait du vélo. Sur le chemin avec eux, arrêt rapide au supermarché, je remplis un sac à dos et deux gros sacs rouges de victuailles pour les prochains jours, un de chaque côté du guidon et hop, la grande descente qui nous ramène à la maison. 16h30 à peine et il est déjà temps d'allumer les lumières. Les garçons nous ont précédé, et révisent ici, comme tous les après-midi cette semaine. Le bon du calendrier de l'avent promet un milk-shake pour le goûter, ils l' engloutissent dégustent, parfum bananes-framboises, versé dans de grands verres à bière et garni de deux pailles pastel pour chacun (pour 4 enfants : 1/2 l de lait entier, 4 petites boules de glace vanille, 2 bananes bien mûres, une poignée de framboises surgelées, mixer le tout). Et puis on pose au milieu de la grande table le saladier des friandises de St Nicolas. Ils y puisent tous les 4 tour à tour en racontant les anecdotes de leur journée, chocolat, guimauve, massepain, speculoos, un ourson acidulé, un chokotoff ou un caramel au lait, les goûts sucrés de décembre, ici. Les grands s'interrogent mutuellement sous forme de quizz, les examens ont commencé et demain, c'est géo et bio pour l'un, néerlandais pour l'autre. Vivement qu'on soit au bout (enfin, techniquement, qu'  "ils" soient au bout, mais moi j'ai hâte aussi), même si cette fois mon horaire de boulot est aménagé, et que je peux être un peu à leurs côtés à la maison. Un peu plus tard j'entends de loin la musique douce et nostalgique de "Kiki la petite sorcière"... Les grands préparent leur matériel pour le badminton, rituel sportif du lundi soir avec leur père. Romane a fait une recherche "apprivoiser sa perruche", et j'entends d'ici le délicieux accent québecois de la vidéo, qui se superpose à l'album d'Angus et Julia Stone que j'écoute dans la cuisine brillamment éclairée. J'ai préparé un gros bol de ricotta maison et mis au four des tomates cerises avec de l'ail, du basilic et du thym et la cuisine commence à sentir bon... La maîtresse de Félix leur a raconté l'histoire de Noël et il me pose mille questions, tu la connais toi l'histoire de Marie et de Joseph? et l'ange Gabriel? et les Rois Mages? En guise de réponse, Anne Sylvestre remplace pour un temps Angus et Julia, et puis il repart dire bonsoir à Billy. J'ai réservé une table au resto pour fêter dans 10 jours l'anniversaire de Gilles, la fin des examens, l'arrivée des vacances.

Billy

Le Grand Saint Nicolas est passé chez nous cette année avec une nuit de retard...
Il a couvert nos enfants sages de bonbons et chocolat, et chacun a reçu quelques cadeaux...

 Romane n'a pas reçu le cadeau dont elle parlait depuis des mois (y compris dans une lettre à St Nicolas écrite cet été : une nint*ndo DS ! Il y a quelques semaines, nous avions décidé de lui dire, et de lui expliquer pourquoi (le prix, d'abord, et puis l'omniprésence des écrans déjà fort présente dans la maison)... elle s'est montrée tristounette d'abord et puis est revenue toute sautillante avec une nouvelle lettre. Ce qu'elle voulait, vraiment vraiment, c'est "un animal de compagnie, n'importe lequel"... ahem... nous étions un peu coincés... après discussions et rediscussions, demande de renseignements à gauche et à droite, hier matin nous avons donc accueilli Billy !

Jusqu'ici tout se passe très bien. Romane est toute rayonnante, je crois que jusqu'au bout elle n'y avait pas vraiment cru. Elle passe du temps à l'observer, et s'assied près de sa cage pour lui lire des histoires :-). Et elle vient toutes les dix minutes nous faire un petit compte-rendu !

Si vous avez l'expérience des perruches ou des "trucs" pour les apprivoiser, 

n'hésitez pas à nous conseiller !

Jeune artiste...

 

Quatre ans, l'âge de toutes les curiosités, de tous les enthousiasmes... 

L'âge de tous les possibles !

Un peu de chocolat?

C'est une des douceurs de décembre, le chocolat, non? avec l'odeur des clémentines, un bon thé de Noël et quelques bougies...
Une nouvelle recette ici, adaptée de ce gâteau de M. Stewart (j'avais tenté la version originale mais pour un résultat pas top...), essayée et adoptée dans la foulée !

Gateau sans farine chocolat-expresso :

6 oeufs
200 gr de bon chocolat noir
3 c à s de beurre (un peu moins de 100 gr je dirais)
3 c à s de poudre instantanée à expresso
175 gr de sucre
Quelques pistaches et noisettes grillées + sucre glace pour la déco

Faire fondre le chocolat au bain marie
Hors du feu, ajouter le beurre et laisser fondre doucement, en mélangeant pour obtenir un mélange homogène
Pendant ce temps, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent et doublent de volume
Diluer la poudre à expresso dans 3 c à s d'eau bouillante, et l'ajouter au mélange chocolat-beurre, bien mélanger
Mélanger le chocolat-beurre-café avec les jaunes d'oeufs au sucre
Ajouter enfin (délicatement) les blancs battus en neige ferme

Cuire au four dans un moule garni de papier sulfurisé (th 6) pendant 20 minutes.  
Ajouter une poignée de noisettes et de pistaches grillées et un peu de sucre impalpable.

Miam !

Au matin du 1e décembre...

Ni le soleil, ni les enfants ne sont encore levés...
mais le calendrier de l'Avent est installé et les attend (ouf!)...

Au dos de chaque étoile de carton, est scotché au MT un "bon pour...".

Soit une petite douceur pour les papilles (un super chocolat chaud, des cookies mortellous...), soit une activité en famille... 

J'avoue que ça a été un peu le casse-tête pour trouver 24 idées susceptibles de plaire à tous, de 4 ans à presque 15, (le "bon pour" est valable pour les 4 enfants) et compatibles avec les horaires de boulot (réalité quand tu nous tiens) et des examens des grands...

Au niveau de la réalisation, rien de plus simple... 24 étoiles de différentes tailles découpées dans du carton (des boîtes de corn*flakes) et recouvertes de papier journal, les numéros viennent du blog "Make my lemonade". La mini guirlande lumineuse (à piles) vient de chez Hem*a. La guirlande de confesttis rouges vient du VDJ (achetée l'an dernier grâce aux promos de leur calendrier de l'Avent!). Tableau d'école acheté en brocante (qui cherche toujours sa place définitive dans la maison). 

PS : merci pour vos com' sur le message précédent ! Le "casting" a eu lieu et (roulements de tambour)... Romane est... la narratrice ! ... Et la narratrice... ne doit pas se déguiser... :-/ 

Bon : elle est ravie (vraiment). Et toute fière et rayonnante d'avoir ce rôle important. Et, généreux petit coeur, elle a prêté ses déguisements aux autres, tout simplement. De mon côté je crois que j'ai (presque) réussi à ne pas lui montrer que j'étais déçue... (heureusement qu'il me reste les photos!!)